今日は
野菜充足度測定会1日め。
野菜が足りているか…
つまり
食べた野菜がどれだけ体に吸収されて
体の隅々まで届いているか
手のひらの皮フのカロチノイド量を測ることで
推定できる機械で測ります。
※カロチノイドとは
緑黄色野菜に豊富に含まれる
リコピンやβカロチンなどの
色素成分で
抗酸化作用(活性酸素を消す力)
があると報告されている栄養素です。
厚生労働省が目標として掲げている
350g以上の野菜を食べている人は
成人の男女共にどの年代も30%で
ほとんどの人が野菜不足なのです!
で
今日来られた方の結果は
こちらです😉↓
測定した人のほとんどが目標値である350g以上の数値!
(8以上が 350g以上に換算される)
バイオリンクを毎日のお食事に
加えている人が高値を出していました✨。
・野菜は摂りたいけれど
そんなにたくさんは食べられない
・食べたい野菜が手に入らない
・野菜豊富なメニューが作れない
という方たちの
健康のために積極的に野菜の栄養を摂りたい
を叶えるために
バイオリンクを食べてもらっています。
今回の測定で、バイオリンクに含まれる豊富なカロチノイドが
しっかり吸収されて体の隅々まで届いていることがわかりました。
この機械では
カロチノイド量を測りますが、カロチノイドが高いと総じて淡色野菜も摂れていることがかわっています。
ちゃんと野菜が足りてたんだ!
と、喜んでもらえました。
バイオリンクについては
別の機会に ご紹介しますね!
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